Network
9. Siapkan juga 1 batang daun bawang, lalu iris tipis.
Sisihkan bawang putih dan daun bawangnya terlebih dahulu.
10. Selanjutnya, siapkan wadah atau mangkuk. Lalu, masukkan bihun yang sudah lunak tadi.
11. Kemudian, masukkan juga tahu yang sudah dihaluskan dan disaring.
12. Lalu, masukkan juga irisan bawang putih dan daun bawang yang tadi sudah disiapkan.
13. Disusul dengan memasukkan 2 butir telur, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu bubuk, dan 1 sendok teh lada bubuk.
14. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
15. Setelah tercampur rata, tambahkan 3 sendok makan tepung terigu.
16. Aduk-aduk kembali hingga rata. Jika sudah rata, sisihkan sebentar.
