Network
1. Siapkan 1 keping bihun, lalu potong-potong agar tidak terlalu panjang.
2. Kemudian, siapkan wadah dan masukkan bihun yang tadi sudah dipotong-potong.
3. Masukkan juga air panas secukupnya hingga semua bihunnya terendam.
4. Rendam bihun hingga bihunnya lunak.
5. Sambil menunggu, selanjutnya siapkan wadah dan masukkan 5 kotak tahu putih ukuran kecil.
6. Lalu, haluskan tahu menggunakan garpu atau semacamnya.
7. Setelah halus, saring tahu menggunakan serbet atau kain bersih untuk mengurangi kadar airnya.
Setelah kadar airnya berkurang, sisihkan dulu.
8. Siapkan 6 siung bawang putih ukuran kecil atau 3 siung bawang putih ukuran besar, geprek, lalu cincang kasar.
