Network
11. Siapkan 200 gram tepung roti, 5 sdm tepung terigu ke dalam wadah yang berbeda, pecahkan 2 butir telur dan kocok lepas di wadah yang lain.
12. Ambil adonan kentang, lalu masukkan ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan.
13. Panaskan minyak secukupnya, goreng adonan kentang sampai matang dan garing.
14. Setelah matang, angkat dan tiriskan cemilan bola-bola kentang keju.
15. Sajikan bola-bola kentang keju di atas piring saji, jika untuk ide jualan bisa dikemas dengan menggunakan plastik atau box.
Selamat mencoba. ***
