Network
10 buah pisang kepok
60 lembar kulit pangsit
Selai coklat secukupnya
10 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
Air secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Cobain Nih, Olah Tahu Dicampur Dengan Telur Jadi Cemilan Keluarga dan Ide Jualan, Simak Resepnya!
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan kukusan. Lalu, masukkan pisang kepok ke dalam kukusan tersebut.
2. Kukus pisang tersebut selama beberapa menit hingga pisang benar-benar matang. Jika pisang sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
3. Lalu, kupas pisang dan masukkan ke dalam sebuah wadah. Haluskan pisang menggunakan sendok atau batu ulekan hingga benar-benar halus.
4. Jika pisang sudah halus, ambil adonan pisang sekitar satu sendok. Lalu, pipihkan di tangan yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket.
5. Masukkan sedikit selai coklat di atas adonan pisang yang dipipihkan itu, lalu, tutup lagi dengan adonan pisang dan bulatkan.
Pastikan selai coklatnya itu tidak keluar, ya. Lanjutkan hal yang sama pada adonan berikutnya hingga selesai.
