10. Setelah kuah mendidih masukkan tahu dah irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
11. Selanjutnya, tambahkan larutan 1 sdm tepung tapioka agar kuah mengental, aduk hingga tercampur rata, dan masak koreksi rasa.
12. Setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan pindahkan tumis tahu saus tiram ke dalam piring, hidangkan dan siap dinikmati.
Selamat mencoba! ***