Bukan Semur Daging atau Tahu, Coba Masak Telur dengan Bumbu Spesial Ini, Dijamin Bikin Ketagihan

3. Setelah itu, masukkan juga kemiri dan ketumbar butiran. Lalu, tambahkan merica butiran dan udang ebi.

Tambahkan sedikit air agar mudah diblender. Blender semua bahan hingga halus.

Baca Juga: Roti Tawar Dibikin Ini Hasilnya Mewah dan Enak, Resep Puding Lapis Perancis, Cocok Jadi Isian Snack Box

4. Jika bumbunya sudah halus, baru masukkan cabai rawit merah dan juga cabai merah keriting. Sengaja dimasukkan belakangan agar tekstur cabainya tidak terlalu halus seperti bumbu lainnya tadi.

Diblender kembali hingga cabainya halus kasar saja. Jika sudah, sisihkan sebentar.

5. Kemudian, geprek sereh dan juga lengkuasnya. Lalu, lanjut untuk mengiris daun bawangnya secara tipis-tipis. Sisihkan sebentar.

6. Lalu, siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak. Jika minyak sudah mulai panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

7. Masukkan juga daun jeruk, lengkuas dan sereh yang sudah digeprek tadi. Aduk-aduk dan tumis hingga bumbu halusnya itu tercium aroma harumnya dan bumbunya matang.

Baca Juga: Resep Tumis Tauge Telur Wortel yang Enak dan Sederhana, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Murah di Akhir Bulan

8. Jika bumbunya sudah mulai matang, masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis.