Network
2. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk lagi dengan mixer menggunakan kecepatan rendah, hanya sampai tepung terigu tercampur rata.
3. Jika sudah, aduk kembali dengan spatula untuk memastikan adonan sudah tercampur rata.
4. Ambil beberapa sendok sayur adonan dan pisahkan dalam wadah berbeda.
5. Pada adonan yang banyak, beri pasta mocca atau pasti jenis lain sesuai selera. Aduk rata dengan spatula.
6. Siapkan loyang berukuran 16 cm, kemudian tuang masing-masing adonan secara bergantian agar hasilnya membentuk motif cantik.
Baca Juga: Olah Tempe, Labu Siam, dan Terong Jadi Masakan ala Warteg yang Gurih, Ekonomis, dan Simple
7. Jika sudah, ratakan permukaannya dan hentak-hentakkan agar udara yang terperangkap dalam adonan bisa keluar.
8. Siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu, kemudian masukkan loyang berisi adonan. Kukus selama 35 menit dengan api sedang.
9. Setelah 35 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui apakah bolu sudah matang atau belum. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk sate, artinya sudah matang.
