Roti Tawar Dibikin Ini Hasilnya Mewah dan Enak, Resep Puding Lapis Perancis, Cocok Jadi Isian Snack Box

- 27 September 2022, 12:47 WIB
Resep puding lapis Perancis yang enak dan mewah dari roti tawar cocok untuk isian snack box
Resep puding lapis Perancis yang enak dan mewah dari roti tawar cocok untuk isian snack box /YouTube Dapur Mamike

BERITASUKOHARJO.com - Ada roti tawar enaknya dibikin apa ya, biar nggak bikin bosan? Coba resep baru nih, dari olahan roti tawar yang dipadukan dengan agar-agar dan bahan lainnya.

Olahan roti tawar kali ini akan kita sulap jadi puding lapis Perancis yang mewah dan enak. Dengan resep ini dijamin hasil olahan roti tawar kamu tidak akan mengecewakan.

Dari hasil olahan roti tawar yang dibikin puding lapis Perancis ini cocok sekali untuk isian snack box yang cantik dan istimewa. Hasilnya bikin menggoda selera untuk cepat menghabiskannya.

Dengan bentuk yang berwarna-warni menjadikan olahan dari roti tawar puding lapis Perancis ini jadi kesukaan seluruh keluarga, sehingga kamu wajib banget mencoba resep ini agar tidak bingung bikin cemilan untuk keluarga.

Baca Juga: Olah Tempe, Labu Siam, dan Terong Jadi Masakan ala Warteg yang Gurih, Ekonomis, dan Simple

Pasti penasaran kan, bagaimana resep dan cara membuat olahan roti tawar jadi puding lapis Perancis ini? Yuk, kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.

Tepat sekali BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat puding lapis Perancis dari kanal YouTube Dapur Mamike.

Bahan-bahan puding karamel:

120 gr gula pasir

500 ml air

7 gr agar-agar tanpa rasa

100 ml air matang

Baca Juga: Resep Tumis Tauge Telur Wortel yang Enak dan Sederhana, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Murah di Akhir Bulan

Bahan puding roti tawar:

4 lembar roti tawar

100 gr gula pasir

7 gr agar-agar tanpa rasa

1/4 sdt garam halus

1/4 sdt vanili bubuk

80 ml susu kental manis

3 kuning telur

800 ml susu cair

70 gr margarin

Coklat bubuk

Baca Juga: Enaknya Kebangetan, Begini Cara Mudah dan Simple Bikin Dodol Jagung Legit, Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis!

Cara membuat:

1. Siapkan teflon untuk membuat karamel, masukkan gula pasir dan masak hingga gula berubah menjadi karamel tanpa diaduk-aduk.

2. Setelah menjadi karamel, kemudian masukkan air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata. Larutkan agar-agar tanpa rasa ke dalam mangkuk dan campur dengan karamel. Aduk hingga tercampur rata.

3. Setelah mendidih adonan karamelnya, kemudian bagi jadi dua gelas sama rata. Kemudian masukkan puding gelas pertama ke dalam loyang. Biarkan beberapa menit hingga adonan mengeras. Sisihkan.

4. Siapkan blender, masukkan roti tawar yang telah di potong-potong, kemudian masukkan juga gula pasir, agar-agar bubuk, garam halus, vanili bubuk, tiga butir kuning telur, dan susu kental manis.

Baca Juga: Cuma Telur Jadi Lauk Makan Super Nikmat, Menu Simple dan Murah Meriah Rasa Spesial, Cocok untuk Akhir Bulan!

5. Blender semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan halus teksturnya. Kemudian siapkan panci, masukkan roti tawar yang telah dihaluskan. Tambahkan susu yang tersisa. Aduk hingga tercampur rata.

6. Rebus adonan tersebut hingga mendidih, kemudian tambahkan margarin dan aduk hingga tercampur. Masak adonan roti tawar hingga mengental sambil terus diaduk-aduk agar tidak menggumpal.

7. Masukkan ke dalam loyang, sebelumnya tusuk puding karamel dengan sendok garpu, dan masukkan adonan roti tawar. Ratakan hingga menyeluruh ke permukaan loyang.

Baca Juga: Telur dan Terong Jadi Menu Lauk Makan Sederhana yang Bikin Boros Nasi, Super Praktis dan Enak Banget

8. Tambahkan taburan coklat bubuk diatas adonan puding roti tawar. Kemudian masukkan lagi sisa adonan puding roti tawar.

9. Lelehkan kembali adonan karamel yang telah mengeras. Kemudian tuangkan ke atas lapisan adonan roti tawar. Tunggu beberapa menit hingga semua adonan mengeras.

10. Potong-potong puding lapis Perancis tersebut sesuai selera. Sajikan di atas piring dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Saatnya puding lapis Perancis ini siap untuk di nikmati bersama dan kamu juga bisa jadikan olahan ini sebagai ide jualan dengan membungkusnya ke dalam plastik mika dan ditambahkan hiasan agar tampilannya lebih cantik dan menarik. Selamat mencoba.***

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: Youtube Dapur Mamike


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah