Bahan untuk perekat:
3 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
Air putih secukupnya
Isian:
Gula merah
Berikut cara mengolah ubi jadi cemilan enak:
1. Siapkan 600 gram ubi yang sudah dikupas kulitnya dan sudah dicuci, kemudian sisakan 1 buah ubi kuning dan 1 buah ubi ungu mentah, sisihkan.
2. Potong-potong ubi kuning menjadi beberapa bagian kecil, kemudian sisihkan terlebih dahulu.