BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya terong di rumah, jangan digoreng saja seperti biasa, namun masak dengan tepung bumbu dan daun jeruk dengan resep ini. Dijamin akan lebih enak.
Perpaduan rasa gurih dari tepung bumbu ditambah kesan menyegarkan dari daun jeruk pasti akan membuat olahan terong ini enak sekali disantap sebagai cemilan ataupun lauk makan.
Selain enak, terong yang digoreng dengan campuran tepung bumbu dan daun jeruk memakai cara ini juga membuat terong menjadi seenak daging.
Dijamin, anak-anak sampai orang dewasa akan menyukai terong goreng daun jeruk satu ini. Kamu pun tak perlu keluarkan banyak uang untuk membuat olahan terong satu ini.
Nah, langsung saja simak resep terong goreng dengan tepung bumbu dan daun jeruk satu ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @nawang_okta.
Bahan-bahan:
1 buah terong
2 lembar daun jeruk, iris tipis
Tepung bumbu serbaguna secukupnya
Air secukupnya
Bahan-bahan lain untuk bumbu:
8 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar, buang bijinya
5 lembar daun jeruk, iris tipis