Enak Banget! Telur Dimasak dengan Bumbu Kecap Ini Bikin Tambah Nasi Terus, Lauk Makan Modal Murah Rasa Wah

Cara membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 10 buah cabai rawit merah dan 3 buah cabai merah keriting, iris serong atau sesuai selera, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan 6 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, iris tipis atau sesuai selera, sisihkan.

3. Lalu, siapkan wajan atau teflon, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu pecahkan 1 butir telur, balik telur jika bagian bawah sudah berwarna coklat dan masak hingga matang merata.

4. Lanjut ceplok sisa telur, balik telur jika bagian bawah berwarna coklat dan masak hingga matang merata, angkat dan sisihkan.

5. Setelah telur selesai digoreng, gunakan wajan yang sama, masukkan irisan bawang putih, aduk-aduk masak hingga harum.

6. Setelah beraroma harum, lanjut masukkan irisan bawang merah, aduk-aduk lagi, masak hingga harum dan layu.

Baca Juga: Olah Singkong Biasa Jadi Cemilan Berkelas, Modal Ekonomis Hasil Cantik dan Enak Banget, Cocok Buat Snack Box

7. Kemudian, setelah bumbu harum dan layu, masukkan irisan cabai, lanjut aduk-aduk, masak hingga setengah layu.

7. Lalu, setelah cabai layu, tuang air secukupnya, 1 sdt gula, 1 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa, dan 1 bungkus kecap 20 ml, aduk hingga tercampur rata dan kuah mendidih.