9. Setelah itu, masukkan adonan telur dan sosis ke dalam tahu hingga tahunya penuh. Lakukan sampai habis.
10. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan.
11. Setelah kukusannya panas, masukkan dan kukus tahu isi selama 5 menit.
Baca Juga: Modal Singkong dan Roti Gabin Bisa Bikin Cemilan Seenak Ini, Murah Meriah Mantul!
12. Sambil menunggu, siapkan adonan pelapisnya. Ambil wadah dan masukkan 8 sendok makan tepung terigu (bisa menggunakan merk Lencana Merah atau sesuai selera).
13. Tambahkan juga 2 sendok makan tepung maizena, kaldu bubuk serta baking powder secukupnya.
14. Lalu, tuangkan air secukupnya hingga mencapai tekstur yang tidak terlalu encer dan tidak pula terlalu kental.
15. Kemudian, tambahkan daun kucai secukupnya.
16. Selanjutnya, cek tahu isi yang tadi dikukus. Jika sudah 5 menit dan sudah matang, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
Baca Juga: Modal 1 Buah Kentang Direbus Jadi Ide Jualan Kekinian, Murah Meriah dan Hasil Mewah, Gak akan Rugi!