1 butir telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
secukupnya pasta pandan
Topping: margarin, keju parut, atau kental manis
Baca Juga: Modal Sedikit Jadi 37 Pcs, Cemilan Ide Jualan 1000-an Super Enak, Pasti Laku Keras, Siap-Siap Untung Melejit!Cara membuat martabak:
1. Siapkan wadah besar. Masukkan 250 gram tepung terigu dan 250 ml air. Aduk rata menggunakan whisk. Aduk sampai adonan tampak putih cantik.
2. Tambahkan 1/2 sdt soda kue, 1/2 sdt baking powder, dan 2 sdm gula pasir. Aduk sampai tercampur rata. Lalu, masukkan ½ sdt ragi instan dan ½ sdt vanili. Aduk kembali.