Berikut cara membuat puding roti tawar:
1. Siapkan 5 lembar roti tawar, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian kecil dadu, lalu pindahkan roti tawar ke dalam wadah, sisihkan sementara.
2. Siapkan mangkuk, pecahkan 2 butir telur ayam, lalu tambahkan 4 sdm gula pasir, kocok lepas telur sampai tercampur rata.
3. Tuang susu cair full cream sebanyak 400 ml, aduk-aduk atau kocok kembali hingga tercampur rata dengan adonan telur.
4. Masukkan potongan roti tawar ke dalam adonan telur dan susu, tekan-tekan supaya roti tawar terendam semuanya dengan baik.
5. Setelah terendam dan roti tawar menyerap adonan, lalu pindahkan ke dalam wadah baru dan ratakan.
6. Taburkan chocolate chips di atas adonan roti tawar sesuai selera.
7. Panaskan akat kukusan, tunggu sampai airnya mendidih.
Baca Juga: Resep Telur Bumbu Petis yang Gurih dan Pedas, Cocok untuk Menu Makan Siang, Dijamin Semua Pasti Suka
8. Setelah panas, masukkan wadah berisi adonan roti tawar, lalu kukus selama 20 menit dengan menggunakan api sedang.