Ayam dan Kentang Dibikin Begini Jadi Lebih Lezat, Resep Terbaru yang Jadi Ide Jualan Super Simple dan Ekonomis

Baca Juga: Tape Singkong dan Telur Bisa Jadi Cemilan Enak, Lentur, dan Lembut, Jajanan Pasar Kesukaan Banyak Orang

Rebus buah kentang hingga empuk dan matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

5. Setelah ditiriskan, pindahkan kentang rebus ke dalam wadah lain. Haluskan kentang rebus. Jika sudah dihaluskan, masukkan kentang ke dalam wadah yang berisi ayam cincang.

6. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata. Kemudian, masukkan cabai bubuk, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk.

Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata, ya.

7. Kemudian, masukkan juga tepung maizena. Aduk-aduk kembali hingga merata. Jika sudah tercampur merata, artinya siap untuk langkah selanjutnya.

8. Bulat-bulatkan adonan ayam dan kentang. Jika sudah dibulatkan, pipihkan lagi menggunakan tangan.

Baca Juga: Cuma Modal Buncis dan Bumbu Spesial Ini, Jadi Lauk Makan Praktis, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih

Adonannya dipipihkan ulang untuk diisikan dengan keju mozzarella, ya. Untuk takaran isian keju mozzarella sesuai selera saja.

9. Setelah diisi keju mozzarella, masukkan juga tulang ayam ke dalamnya. Namun, dimasukkan setengahnya saja.

10. Lalu, ditutup menggunakan adonan itu juga. Dikepal-kepal hingga adonannya padat dan pastikan tulang ayamnya masih kelihatan dari luar sebagai pegangannya nanti.