Network
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
Kunyit
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, masukkan soun ke dalam air panas. Rendam soun selama 2 menit atau hingga soun lunak.
Jika sudah lunak, angkat dan tiriskan dari airnya.
Baca Juga: Olahan Telur yang Sangat Praktis, Menu Makan Siang yang Enak Banget dan juga Ekonomis
2. Selanjutnya adalah siapkan blender. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan juga cabai rawit merah.
3. Lalu, tambahkan juga cabai merah keriting, kunyit dan air agar mudah dihaluskan.
Blender semua bumbunya hingga halus. Jika tidak punya blender, boleh menggunakan ulekan untuk menghaluskannya.
4. Setelah itu, siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga bumbunya harum.
