80 gram tapioka
1 bungkus santan
100 gram gula aren
100 ml air
1 sdt garam
½ butir kelapa muda
Berikut cara mengolah singkong jadi cemilan enak dan lembut:
1. Siapkan 1 kg singkong, kemudian kupas dari kulitnya dan cuci sampai bersih, lalu potong-potong singkong menjadi beberapa bagian kecil, sisihkan ke dalam wadah terlebih dahulu.
2. Siapkan blender, lalu masukkan semua potongan singkong dan tambahkan air secukupnya, kemudian blender sampai halus, sisihkan sambil saring ke dalam wadah.