5. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Selanjutnya, siapkan ulekan dan masukkan 3 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 butir kemiri, dan 5 buah cabai sesuai selera.
7. Ulek semua bumbu tersebut hingga halus.
8. Setelah halus, siapkan teflon dan panaskan minyak untuk menumis.
9. Lalu, masukkan bumbu yang tadi sudah diulek hingga halus. Tumis hingga harum.
10. Setelah harum, masukkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
11. Setelah mendidih, masukkan ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh kaldu bubuk, ¼ sendok teh micin, dan 1 sendok makan saus tiram. Lalu aduk hingga tercampur rata.
12. Setelah tercampur rata, masukkan tahu yang tadi sudah digoreng. Aduk lagi hingga rata.