Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep membuat salad yang berbeda? Yuk, simak dan intip artikel resep berikut ini!
Untuk resep salad ini, kamu bisa mengkombinasikannya dengan puding, modal untuk membuat salad puding premium ini tentu murah meriah dengan hasil yang banyak.
Sajian salad puding premium ini cocok untuk jualan, pasti laris dan bikin banyak langganan, sehingga kamu harus coba buat.
Langsung saja, inilah resep membuat salad puding premium dengan berbagai buah berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wais Alqorni.
Bahan-bahan:
2 bungkus agar-agar jelly
2 bungkus serbuk minuman instan rasa jus mangga
100 gram gula pasir
800 ml air
½ buah melon
250 gram anggur
1 buah apel
1 buah pir
250 gram nata de coco
Bahan untuk dressing salad:
250 gram mayones
100 gram kental manis
15 gram susu bubuk
2 bungkus yogurt peach
Berikut cara membuat salad puding:
1. Siapkan sebuah panci, kemudian masukkan 2 bungkus agar-agar jelly, 2 bungkus serbuk minuman instan rasa jus mangga, 100 gram gula pasir, dan air sebanyak 800 ml, aduk-aduk rata terlebih dahulu.
2. Masak bahan-bahan tersebut dengan menggunakan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, angkat dan tiriskan adonan puding tersebut ke dalam wadah atau cetakan, isi sampai ¼ bagian saja terlebih dahulu.
4. Kupas kulit melon, lalu potong-potong kotak kecil, potong juga buah anggur sebanyak 250 gram, sisihkan ke dalam sebuah wadah.
5. Kupas kulit buah pir dan apel, lalu potong-potong dadu atau sesuai selera, masukkan ke dalam wadah berisi air, rendam.
6. Siapkan wadah, masukkan 250 gram mayones, 100 gram susu kental manis, 15 gram susu bubuk, lalu aduk-aduk sampai merata.
Baca Juga: Resep Oseng Soun Tempe untuk Menu Makan Siang, Rasanya Gurih dan Pedas, Bikinnya Mudah dan Cepat
7. Tambahkan yogurt sebanyak 2 bungkus, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
8. Masukkan semua buah-buahan tadi, nata de coco ke dalam wadah baru, lalu tuang adonan dressing yang baru dibuat, tambahkan juga perasan air lemon, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
9. Ambil satu centong sayur adonan, lalu tuang ke atas puding tadi, lakukan sampai selesai.
10. Tambahkan keju parut di atasnya sesuai selera.
11. Simpan salad puding ke dalam kulkas supaya rasanya semakin nikmat jika dingin.
12. Jika sudah dingin, sajikan salad puding tersebut dan siap untuk dinikmati.
Selain menjadi cemilan untuk sendiri, salad puding premium ini bisa untuk dijual, pasti laris jika berjualan ini.
Selamat mencoba. ***
