Network
2 sdm minyak goreng
1/2 sdt pasta pandan
Cara Membuat:
1. Iris-iris buah nangka dan hilangkan biji yang di dalamnya. Masukkan ke dalam wadah. Sisihkan.
Kemudian siapkan panci untuk membuat saus gula aren. Iris-iris gula aren tipis, masukkan ke dalam panci, tambahkan gula pasir,garam halus, 2 lembar daun pandan yang telah diikat.
2. Kemudian tuangkan santan kental dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan buah nangka yang telah diiris-iris.
Kemudian rebus hingga mendidih dan gula pasir, gula aren larut dalam santan. Angkat kemudian sisihkan.
3. Siapkan panci untuk membuat adonan roti jala.
Masukkan tepung terigu, garam halus, 2 butir telur, santan encer, dan aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
