Punya Singkong dan Gula Merah? Sulap Jadi Jajanan Pasar Lembut dan Legit dengan Resep Cemilan Ini

4. Panaskan kukusan dan masukkan potongan singkong ke dalamnya. Masukkan juga campuran kelapa parut dan sedikit garam tadi dalam wadah dan kukus bersama singkong tersebut.

5. Untuk kelapa parut cukup dikukus selama 15 menit, sedangkan singkongnya lanjut dikukus sampai singkongnya empuk dan matang.

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Tempe Goreng Tepung Paling Enak dan Gurih, Ikuti Resep Ini Ada Rahasia agar Kriuk Tahan Lama

6. Cara agar tahu kalau singkongnya matang adalah dengan ditusuk menggunakan garpu. Jika sudah empuk lalu matikan api.

7. Angkat singkong dan tempatkan dalam nampan. Selagi panas, ambil sumbu tengah singkong agar nanti tekstur getuk menjadi super lembut.

8. Jika mempunyai food chopper, untuk menghaluskan singkong bisa menggunakan alat ini. Masukkan singkong, irisan gula merah, dan margarin ke dalam chopper.

9. Sebagai informasi, tidak semua singkong bisa muat ke chopper, jadi lakukan secara bergantian dengan singkong lainnya.

10. Kira-kira dengan ukuran satu kilogram singkong, bisa dibagi menjadi tiga kloter untuk dihaluskan. Untuk itu, bagi gula merah dan margarin menjadi tiga kloter juga.

Baca Juga: Ide Jualan dari Telur Modal Rp10.000 Omzet Rp100.000, Cemilan Enak, Gurih dan Lembut, Pasti Ramai Pembeli

11. Namun, jika tidak mempunyai chopper, bisa dilakukan dengan menghaluskan singkong menggunakan cobek dan ulekan. Jika mempunyai lumpang dan alat penumbuk besar akan lebih baik.