Network
Air secukupnya
Pelengkap:
Sambal kecap: cabe rawit dan kecap manis secukupnya
Cara membuat:
1. Persiapkan semua bahan-bahannya, lalu buka bungkus tempe. Potong-potong tempe sesuai selera lalu belah agar menjadi lebih tipis.
Tempe goreng tepung paling enak jika potongannya tipis-tipis karena ketika digoreng juga akan lebih kriuk.
2. Kemudian, persiapkan bahan-bahan untuk bumbu yaitu bawang putih yang sudah dikupas dan dicuci sebanyak dua butir, ketumbar butiran, merica butiran, dan garam sesuai takaran.
Jika ingin memakai versi bubuknya juga bisa dan sesuaikan. Ulek semua bumbu tersebut hingga benar-benar halus.
