1 ½ kg tape ketan hitam
1 kg gula merah
1 liter santan kental
Berikut cara membuat cemilan dodol tape ketan hitam:
1. Siapkan tape beras ketan hitam sebanyak 1 ½ kg, lalu cuci hingga bersih, sisihkan ke dalam wadah.
2. Siapkan dan panaskan kukusan, masukkan tape beras ketan dan kukus sampai matang.
Baca Juga: Resep Cemilan Super Nyoklat, Cuma Perlu 2 Bahan, Praktis, Ekonomis, dan Enak Banget!
3. Setelah matang, angkat dan dinginkan tape beras ketan hitam.
4. Setelah dingin, tambahkan 2 butir ragi pada beras ketan hitam tersebut, kemudian simpan selama 2 hari 2 malam.
5. Setelah beras ketan hitam didiamkan selama 2 hari 2 malam,