BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu penggemar dodol yang kenyal dan manis legit? Kalau iya, coba manfaatkan pisang matang dan gula merah di dapur untuk dijadikan dodol!
Ternyata, pisang matang bisa dijadikan dodol. Hasil jadinya selain bisa dijadikan cemilan sendiri, bisa juga dijadikan ide jualan yang menghasilkan omzet besar.
Tak perlu repot, cara mengolah pisang matang dan gula merah menjadi dodol dengan tekstur kenyal dan lembut sebenarnya sangat mudah. Selain itu, juga akan menghasilkan rasa yang manis dan legit.
Berikut ini adalah resep cara mudah mengolah pisang matang dan gula merah menjadi dodol kenyal, manis, dan legit, cemilan ide jualan omzet besar.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska, di bawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
700 ml santan (dari 1 butir kelapa)
200 gr tepung ketan
150 gr tepung beras
500 gr pisang matang
400 gr gula merah
30 gr gula pasir
½ sdt garam
½ sdt vanili
2 sdm margarin