Bikin Jajanan Pasar dari Singkong dan Gula Merah, Cemilan Manis, Kenyal dan Bikin Nagih

Aduk sebentar, lalu kukus kelapa parut hingga matang. Fungsinya agar kelapa parut tidak mudah basi. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan juga.

9. Setelah itu, siapkan panci. Masukkan gula merah, gula pasir, sejumput garam, daun pandan dan juga air.

Aduk-aduk semuanya hingga gula merah larut dan mendidih. Jika sudah mendidih, masak lagi beberapa menit hingga larutan gula merah agak mengental.

Nah, jika sudah mulai mengental, angkat dan dinginkan. Nah, setelah itu, keluarkan kue lupis dari cetakan dan baluri kue lupis tersebut dengan kelapa parut.

Lakukan hingga selesai, ya. Lalu, ambil satu atau dua buah kue lupis dan letakkan di atas piring. Setelah itu, tuangkan saus gula merah di atasnya.

Kini, kue lupis saus gula merah siap untuk disajikan. Wah, rasanya bikin nagih. Selamat mencoba, ya.***