BERITASUKOHARJO.com- Ada roti tawar dan santan, enaknya dibikin apa, ya? Yuk, kita coba resep yang mudah dan sederhana dalam artikel ini.
Olahan yang enak dan mewah ini terbuat dari bahan sederhana, yaitu roti tawar dan santan dikukus. Dijamin keluarga pasti suka dan ketagihan untuk menikmati olahan ini.
Hasil olahan dari roti tawar dan santan dikukus ini sangat empuk dan lembut teksturnya. Dengan resep ini, dijamin kamu bisa menciptakan olahan yang bikin perut kenyang dan tidak membosankan.
Penasaran kan, bagaimana resep dan cara membuat cemilan enak dan mewah dari roti tawar dan santan dikukus ini? Langsung saja kita simak resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Antariksa yang berbagi resep roti tawar dan santan dikukus jadi cemilan enak dan mewah.
Bahan-Bahan Karamel:
100 gr gula pasir
3 sdm air
Baca Juga: Cuma 3 Bahan Jadi Cemilan Terenak, Resep Roti Goreng Isi Pisang Coklat dengan Langkah Paling Mudah
Bahan-Bahan Cake:
8 lembar roti tawar
350 ml santan
2 butir telur
90 gr gula pasir
1/2 sdt garam halus
1 bungkus vanila bubuk
5 sdm margarin cair
Cara Membuat:
1. Siapkan teflon, masukkan gula pasir, masak dengan api sedang tanpa di aduk-aduk hingga menjadi karamel.
2. Tuangkan air secukupnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Setelah menjadi karamel, kemudian siapkan loyang, masukkan karamel yang telah dimasak. Ratakan ke seluruh dasar loyang.
3. Selanjutnya. Kita buat cakenya, potong-potong roti tawar, sisihkan. Siapkan mangkuk, kemudian ceplok telur, dan kocok halus.
Baca Juga: Punya Tahu dan Tauge? Olah dengan Resep Sayur Ini, Rasanya Enak dan Gurih, Pasti Bikin Lahap Makan
4. Masukkan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan santan kental dan aduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan margarin yang telah dicairkan. Masukkan garam halus, vanili bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Selanjutnya, masukkan potongan roti tawar ke dalam loyang di atas karamel gula tadi secara merata. Masukkan setengah adonan cake ke dalam loyang.
7. Masukkan kembali potongan roti tawar, dan tuangkan adonan cake.
Kemudian panaskan kukusan, kemudian masukkan adonan dan kukus selama 20 menit sampai matang.
8. Setelah matang, kemudian keluarkan dari dalam kukusan, pindahkan ke dalam piring, dan keluarkan dari dalam loyang.
9. Selanjutnya, potong-potong olahan dari roti tawar dan santan yang dikukus ini sesuai selera.
Saatnya olahan dari roti tawar dan santan dikukus ini siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta untuk cemilan yang enak dan mewah.
Sekarang kamu bisa mencobanya sendiri dirumah sebagai cemilan keluarga tanpa beli mahal-mahal diluar, dijamin bikin perut kenyang. Selamat mencoba. ***