BERITASUKOHARJO.com - Jika punya tempe, jangan hanya digoreng saja. Coba sesekali olah menjadi menu makan berkuah seperti ini. Lebih sehat dan anti membosankan.
Hanya dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis, kamu bisa membuat olahan trmpe berkuah satu ini sebagai menu makan sehari-hari
Selain sehat dan enak dengan rasa gurih yang menyegarkan, olahan tempe berkuah ini juga sangat mudah dibuat dan tak memakan waktu lama sehingga cocok dijadikan sebagai menu makan sehari-hari.
Baca Juga: Kentang Dicampur Tepung Bumbu Jadi Cemilan Renyah dan Unik Kekinian, Gak Nyangka Dijual Laris Banget
Langsung saja simak resep olahan tempe berkuah untuk menu makan sehari-hari. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
9 butir telur puyuh
1 papan tempe
100 gram cabai hijau besar
4 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang serai
500 ml air
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/3 sdt penyedap rasa
Cara membuat:
1. Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas cangkangnya dan sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Bihun, Telur, dan Tepung Terigu Jadi Cemilan Krispi, Resep Spesial Murah Meriah