Punya Pisang Coba Dibuat Jadi Brownies Super Lembut yang Nyoklat Banget, Resep Mudah Dijamin Anti Gagal!

BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya pisang di rumah, tetapi bosan digoreng saja? Kalau iya, keputusan tepat kamu membaca artikel ini.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan brownies pisang yang super lembut dan 'nyoklat' banget!

Soal rasanya, sih, tak perlu diragukan lagi karena tentunya brownies pisang ini enak luar biasa hingga bisa bikin kamu ketagihan.

Baca Juga: Resep Cemilan dari Bihun dan Kulit Lumpia yang Enak dan Garing, Makin Nikmat dengan Cocolan Saus Sambal Pedas

Makanya, yuk, segera coba buat di rumah. Apalagi resep membuat brownies pisang ini mudah dan dijamin anti gagal, bahkan bagi pemula sekalipun.

Penasaran, kan, bagaimana caranya membuat brownies pisang anti gagal yang super lembut dan nyoklat banget?

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Mama Abdan.

Baca Juga: Cuma Masak Tahu dan Jamur, Gurih dan Lezatnya Kebangetan, Dijamin Bikin Kamu Tidak Bosan, Simak Resepnya!

Bahan-Bahan:

- 100 gr tepung terigu

- 1/2 sdt baking powder

- 20 gr cokelat bubuk

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt vanila bubuk

- 150 gr dcc

- 3 sdm mentega

- 140 gr gula pasir

- 2 butir telor u/ besar

- 2 1/2 - 3 buah pisang ( 300 gr )

- Chocochips

Baca Juga: Enaknya Tempe Sederhana Diolah Begini, Lauk dan Cemilan Menggoyang Lidah, Ide Jualan yang Pasti Laris Diserbu!

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, lalu masukkan air secukupnya.

2. Masak hingga air mendidih.

3. Sambil menunggu air mendidih, siapkan wadah dan masukkan 150 gram cokelat batang.

4. Setelah air mendidih, masukkan wadah berisi cokelat batang tersebut ke rebusan air.

5. Masak hingga cokelat setengah meleleh.

6. Apabila cokelat sudah setengah meleleh, masukkan 3 sendok makan mentega.

Baca Juga: Olah Pisang Jadi Sajian Spesial, Resep Pallu Butung Khas Makassar, Manis Legitnya Segarkan Tenggorokanmu!

7. Aduk terus hingga tercampur rata dan meleleh. Setelah coklat meleleh, sisihkan dulu.

8. Siapkan wadah dan masukkan 3 buah pisang atau setara dengan 300 gram.

9. Haluskan pisang menggunakan garpu atau semacamnya. Jika sudah halus, sisihkan dulu.

10. Selanjutnya, ambil cokelat yang tadi disisihkan.

11. Lalu masukkan 140 gram gula pasir dan ½ sendok teh garam. Aduk hingga rata.

12. Setelah rata, masukkan 2 butir telur ukuran besar. Aduk kembali hingga rata.

13. Setelah itu, siapkan ayakan, lalu ayak 100 gram tepung terigu, 20 gram cokelat bubuk, ½ sendok teh baking powder, dan ½ sendok teh vanili bubuk.

Diayaknya sampai tidak ada yang bergerindil.

Baca Juga: Ide Jualan Setup Roti Tawar Coklat yang Super Lumer, Praktis dan Tentunya Sangat Ekonomis, Raih Untung Jutaan

14. Kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

15. Lalu masukkan pisang yang tadi sudah dihaluskan. Aduk kembali hingga rata.

16. Setelah itu, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan alasi loyang dengan kertas roti.

17. Tuangkan adonan brownies pisang ke loyang.

18. Lalu taburkan chocochips di atasnya secukupnya hingga rata.

19. Jangan lupa juga entakkan loyang agar udara yang ada di dalam bisa keluar.

20. Kemudian, panaskan oven dengan suhu 180°.

Baca Juga: Resep Telur Gabus Manis Renyah, Berbahan Tepung Tapioka dan Telur, Cemilan Gurih Murah Meriah

21. Jika sudah panas, masukkan loyang dan panggang adonan selama 35-40 menit atau hingga matang.

22. Setelah 35-40 menit dan sudah matang, keluarkan brownies pisang dari oven.

23. Tunggu hingga agak dingin, lalu keluarkan dari cetakan.

24. Potong-potong brownies pisang sesuai selera.

25. Sajikan.

Selamat mencoba! ***