Resep Bolu Pisang Cokelat Ekonomis, Tanpa Telur Tanpa Mixer, Tetap Ngembang dan Empuk! Bahan Ini Rahasianya

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya pisang di rumah dan sedang ingin makan cemilan berupa kue, keputusan tepat kamu membaca artikel resep ini.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep bolu pisang cokelat yang tetap ngembang dan empuk meskipun tanpa telur dan tanpa mixer.

Selain tanpa telur, cemilan kue bolu pisang cokelat ini juga memang terdiri dari bahan-bahan ekonomis yang terjangkau kantong.

Baca Juga: Bincang Bareng Sandiaga Uno Terkait World Tourism Day, Ungkap Harapan Pemerintah: Kita Menjadi Perhatian Dunia

Namun, jangan salah, ternyata ada beberapa bahan rahasia yang membuat bolu pisang cokelat ini tetap ngembang dan empuk meskipun tanpa telur.

Dalam resep ini, jangan sampai kamu skip bahan-bahan rahasia, seperti susu cair, cuka, baking powder, dan soda kue, ya.

Kenapa? Karena sebenarnya, susu dan cuka merupakan bahan utama untuk membuat homemade butter milk .

Baca Juga: Resep Ayam Ingkung Jawa, Cocok untuk Acara Malam Tirakatan Tujuh Belasan

Reaksi butter milk dengan soda kue dan baking powder inilah yang ternyata rahasia kue menjadi ngembang, empuk, dan moist meski tanpa telur.