Network
20 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
170 ml air panas
Daun bawang secukupnya
Bumbu pedas:
3 siung bawang putih
7 lembar daun jeruk
2 bungkus boncabe
Garam dan minyak
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Lalu, siapkan wadah atau mangkuk. Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah tersebut.
Baca Juga: Coba Olahan Tempe Pakai Cara Berbeda, Masak dengan Kuah Unik, Pasti Nikmat Tiada Tara!
2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan. Ini semua untuk isian kulit pangsit, ya.
3. Lalu, tambahkan juga daun bawang dan tuangkan air panas ke dalam campuran tepung tapioka.
Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan pastikan bumbunya tercampur sempurna, ya. Untuk konsistensi adonan itu tidak keras dan tidak terlalu encer, ya.
Jika isiannya sudah jadi, sisihkan untuk sementara waktu.
