Network
8. Apabila masing-masing adonan mulai mengental, masukkan potongan-potongan pisang ke masing-masing adonan dengan takaran yang sudah disebutkan di resep. Aduk rata.
9. Masak masing-masing adonan dengan api kecil hingga pisang matang dan adonan kental sambil terus diaduk. Jika sudah, matikan kompor.
10. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Ambil satu centong adonan gula merah, tuang ke tengah loyang. Lalu, ambil satu centong adonan putih dan tuang di tengah loyang di atas adonan gula merah.
11. Tuang adonan secara bergantian dengan cara yang sama hingga adonan habis, lalu ratakan.
12. Setelah adonan diratakan, diamkan hingga adonan padat.
13. Apabila sudah padat, sisir bagian pinggir kue hunkwe pisang dan keluarkan dari loyang. Pindahkan ke wadah saji.
14. Potong kue hunkwe pisang sesuai selera dengan pisau yang sudah dilapisi plastik.
15. Nah, kue hunkwe pisang siap disajikan dan disantap.***
