11 pisang kepok matang
6 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 sdt garam halus
1 sdm gula pasir
150 ml air hangat
Coklat batang secukupnya
5 sdm tepung terigu untuk baluran
Tepung panir secukupnya
Baca Juga: Punya Tepung Beras, Santan, dan Ragi Masak dengan Resep Apem Cocok untuk Cemilan dan Dijual