Bahan kering:
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung maizena
½ sdt baking powder
½ sdt soda kue
Bahan basah:
1 butir telur
1 saset susu kental manis
Baca Juga: Roti Tawar Dibikin Seperti Ini Jadi Lebih Enak, Lumer dan Bikin Ketagihan, Simak Resep Berikut!
Cara membuat:
1. Persiapkan semua bahan-bahan untuk membuat bolu karamel sarang semut yang telah tertulis di atas.
2. Siapkan teflon, kemudian masukkan gula pasir sebanyak enam sendok makan dan taruh teflon di atas kompor. Nyalakan api kecil dan masak gulanya sampai mencair.
3. Aduk-aduk terus gulanya dan jika sudah mencair dan berbusa, tuangkan air 150 ml. Aduk lagi dan masak hingga gulanya larut dengan air dan mendidih.
4. Jika air gulanya sudah mendidih, matikan api. Masukkan satu sendok makan margarin dan aduk-aduk hingga margarinnya meleleh dan tercampur rata dengan air gula. Sisihkan.