Network
1 buah wortel ukuran kecil
1 genggam toge panjang
1/4 buah kol/kubis
3 batang daun bawang
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
Bahan-bahan adonan tepung untuk tahu isi:
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 sdt ketumbar butiran
11 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
300 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 batang daun bawang
Baca Juga: Punya Pisang dan Santan Ubah Jadi Makanan Penutup Mewah Ini, Simak Resep Lengkapnya
Cara membuat:
1. Siapkan 10 buah tahu pong, iris salah satu bagian untuk memasukkan isiannya, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, kupas kulitnya lalu cuci bersih, kemudian parut atau serut, taruh ke dalam wadah.
3. Setelah itu, siapkan 1 genggam toge panjang, rendam atau cuci bersih dengan air mengalir, tiriskan, taruh ke dalam wadah.
4. Lalu, siapkan 1/4 buah kol/kubis, cuci bersih lalu potong kecil atau iris tipis memanjang, masukkan ke dalam wadah.
5. Lanjut, siapkan 3 batang daun bawang, buang bagian akarnya lalu cuci bersih, potong bulat kecil, masukkan ke dalam wadah.
