Network
Cara membuat:
1. Siapkan 1 buah jagung manis, buang kulit dan rambut-rambutnya, lalu potong sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
2. Selanjutnya, siapkan panci isi dengan air untuk merebus, lalu masak air hingga mendidih, masukkan potongan jagung, masak hingga empuk atau sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan.
3. Kemudian, siapkan blender atau chopper, masukkan 4 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, dan 8 buah cabai rawit, giling kasar.
4. Setelah itu, siapkan 1 ruas jahe dan 1 batang serai, geprek, sisihkan.
5. Lanjutkan, siapkan 2 buah tomat, iris memanjang, sisihkan. Kemudian, siapkan 2 buah cabai merah, iris serong, sisihkan.
6. Selanjutnya, siapkan 2 kaleng sarden ukuran besar, pisahkan saus sarden dan isi ikan sarden, sisihkan.
Baca Juga: Resep Minuman Pelancar Haid dari dr. Zaidul Akbar, Semua Bahan Pasti Ada di Dapur
7. Lalu, siapkan wadah baru, pecahkan 2 butir telur, kemudian kocok lepas.
8. Siapkan wajan atau teflon, panaskan sedikit minyak, lalu masukkan telur, masak dengan cara diorak-arik, setelah matang angkat dan tiriskan.
