Network
BERITASUKOHARJO.com - Sudahkah kamu tahu bahwa pisang dicampur energen bisa menjadi cemilan yang enak, renyah dan lumer?
Jika belum, ini saatnya kamu cobain resep dari pisang dan energen ini, dijamin anti bosan dan bikin nagih.
Selain jadi cemilan, resep olahan pisang dan energen ini cocok menjadi ide jualan modal
kecil tapi untung banyak.
Dijamin dengan ikuti resep ide jualan dari pisang dan energen ini jualanmu akan ramai
pembeli karena belum banyak yang jual.
Yuk, langsung saja simak resep olahan dari pisang dan energen yang enak, renyah dan lumer Ini, pasti kamu suka.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube YAN ERLI KURNIAWAN, berikut resep cemilan sekaligus ide jualan modal kecil dari pisang dan energen yang untung banyak.
Bahan:
10 buah pisang ukuran kecil
1 bungkus energen coklat
1 1/2 sdm gula pasir
Secukupnya stik es krim
150 gr coklat DCC
Meses secukupnya
Baca Juga: 7 Jenis Makanan yang Dianjurkan untuk Dikonsumsi Penderita Asam Lambung, Nomor 2 Mudah Didapatkan
Cara membuat:
1. Siapkan 10 buah pisang, kupas kulitnya lalu pindahkan ke wadah dan haluskan menggunakan sendok.
2. Setelah pisang halus, tambahkan 1 1/2 gula pasir, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya, setelah adonan tercampur rata, tambahkan 1 bungkus energen coklat, aduk
kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan 5 sdm tepung terigu, lanjutkan aduk kembali
hingga tercampur rata.
5. Jika sudah selesai, kemudian siapkan tusuk atau stik es krim secukupnya.
6. Lalu, ambil adonan pisang energen dan stik es krim, bentuk adonan menyerupai sempol atau lonjong. Lakukan hingga selesai.
7. Setelah itu, siapkan wajan atau teflon, panaskan minyak untuk menggoreng lalu masukkan pisang energen, masak hingga kering lalu balik dan masak hingga matang merata, angkat dan tiriskan.
8. Selanjutnya, siapkan wadah tahan panas, masukkan 150 gr coklat DCC yang sudah diiris tipis.
9. Taruh panci berisi air di atas kompor lalu timpah dengan wadah berisi coklat, nyalakan api kompor, lelehkan coklat DCC dengan cara ditim atau dilelehkan menggunakan bantuan air yang panaskan, aduk-aduk hingga coklat leleh, matikan api kompor.
10. Lalu ambil pisang yang sudah digoreng, kemudian celupkan ke dalam coklat leleh hingga semua bagian berbalut coklat.
11. Lanjut beri stik pisang dengan taburan meses di bagian atasnya, lakukan hingga selesai.
12. Siapkan piring saji, tata stik pisang di dalam piring lalu siap dihidangkan dan dinikmati.
Jika untuk ide jualan bisa kemas stik pisang dengan mika plastik atau kemas dengan styrofoam.
Selamat mencoba dan selamat memasak guys! ****
