Olah Tahu, Telur, dan Tepung Bumbu Jadi Cemilan Enak Sekaligus Lauk Gurih Ekonomis tapi Rasa Mewah Mirip Resto

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya tahu, telur, dan tepung bumbu serbaguna instan di rumah, yuk diolah menjadi cemilan enak sekaligus lauk gurih.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ekonomis tetapi bercita rasa mewah dari olahan tahu, telur, dan tepung bumbu serbaguna instan.

Meskipun bahan-bahan yang diperlukan ekonomis, tetapi rasanya dijamin super enak, tidak kalah dengan yang dijual di restoran-restoran mewah.

Baca Juga: Astaga, Enak Banget Ternyata Roti Tawar Diolah Begini dengan Chocolatos, Cemilan Super Lumer Bikin Melayang!

Makanya, kalau kamu punya tahu, telur, dan tepung bumbu serbaguna instan di rumah, diolah menjadi lauk sekaligus cemilan satu ini saja.

Penasaran, kan, bagaimana cara membuat cemilan sekaligus lauk dari olahan tahu, telur, dan tepung bumbu serbaguna instan?

Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapur Kreasiku.

Baca Juga: Punya Tepung Beras Jangan Cuma Dibuat Kue, Olah Jadi Cemilan yang Bikin Mulut Capek Ngunyah Saking Enaknya!

Bahan-Bahan Utama:

1 kotak tahu

1 butir telur ayam

Tepung bumbu serbaguna instan (bisa merek Kobe atau lainnya sesuai selera)

Bahan-Bahan Isian/Adonan Tahu:

1 kotak tahu

3 sdm tepung bumbu serbaguna instan

Bahan-Bahan Adonan Telur:

1 butir telur

1 sdm tepung bumbu serbaguna instan

4 sdm air

Baca Juga: 7 Kesalahan Membuat Donat yang Perlu Kamu Tahu, Nomor 5 Paling Sering Dilakukan

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan 1 kotak tahu putih.

Kemudian hancurkan atau lumatkan tahu-tahu tersebut menggunakan garpu atau semacamnya sampai halus.

2. Selanjutnya, nasukkan 3 sendok makan tepung bumbu serbaguna instan (bisa merek Kobe atau lainnya sesuai selera).

3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Jika sudah, sisihkan dulu.

4. Siapkan wadah lain, kemudian masukkan 1 butir telur.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Minyak Goreng Terbaik, Nomor 5 dan 8 Bisa Menurunkan Kolestrol!

5. Masukkan juga 1 sendok makan tepung bumbu serbaguna instan yang disusul dengan 4 sendok makan air.

6. Lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata sempurna.

7. Setelah itu, siapkan dan panaskan teflon.

8. Apabila teflon susah panas, masukkan 1 sendok sayur kocokan telur yang tadi sudah dibuat, ratakan.

9. Tunggu sampai bagian atasnya kering, lalu angkat. Ulangi dan lakukan sampai habis.

10. Siapkan talenan, lalu siapkan plastik di atas talenan sebagai alas untuk menggulung adonan.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Air Mineral Terbaik yang Bisa Jadi Skincare Alternatif, No 4 Hilangkan Jerawat dan Kecilkan Pori

11. Ambil 1 lembar adonan telur, lalu isi dengan tahu yang tadi sudah dilumatkan hingga menutupi ⅓ bagian adonan telur.

12. Kemudian gulung adonan sambil dipadatkan agar hasilnya bagus. Lakukan sampai habis.

13. Jika sudah digulung, potong-0otong serong atau sesuai selera.

14. Setelah itu, taburi dengan tepung bumbu serbaguna instan secukupnya.

15. Selanjutnya, baluri potongan-potongan adonan dengan tepung bumbu serbaguna instan sampai rata.

Baca Juga: Ide Jualan Es Cendol Kekinian, Tanpa Santan Tetap Gurih dan Creamy, Intip Resep Rahasia Berikut!

16. Jika sudah, siapkan kembali teflon dan panaskan minyak.

17. Setelah minyak sudah panas, masukkan dan goreng potongan adonan yang sudah dibaluri dengan tepung bumbu serbaguna instan tadi.

18. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.

19. Apabila sudah berwarna cokelat keemasan atau matang, angkat dan tiriskan.

20. Sajikan.

/YouTube Dapur Kreasiku.

Selamat mencoba! ***