Network
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt baking powder
200 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
Air secukupnya
Baca Juga: Punya Tepung dan Telur Coba Buat Jadi Kue Super Lembut yang Cocok untuk Sarapan, Praktis Banget!
Cara membuat:
1. Siapkan 1 sisir pisang kepok matang. Kupas kulitnya. Belah pisang menjadi 4 bagian, jangan sampai terputus. Kemudian rentangkan membentuk kipas. Lakukan sampai selesai.
2. Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu protein rendah dan 50 gram tepung beras. Aduk semua tepung. Tambahkan baking powder, garam, vanili bubuk, dan gula pasir. Aduk kembali.
3. Setelah itu, masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak kebanyakan. Tuang sedikit air, lalu diaduk sampai tercampur rata. Ulangi lagi sampai memiliki tekstur yang diinginkan.
