BERITASUKOHARJO.com - Sudah tahu, belum, kamu ternyata bisa membuat roti tanpa terigu dan tanpa ragi. Hasilnya adalah roti balon yang renyah di luar dan kenyal di dalam.
Oleh karena itu, untuk membuat roti balon ini, kamu tak perlu mengeluarkan biaya yang banyak.
Cara membuat roti balon ini juga sangat mudah dan ekonomis, tanpa tepung terigu dan tanpa ragi.
Baca Juga: Gak Hanya Digoreng Biasa, Resep Telur Barendo ala Warteg Ini Patut Kamu Coba
Nah, langsung saja simak resep roti balon tanpa terigu, tanpa ragi yang renyah di luar dan kenyal di dalam. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Bahan-bahan:
200 gram tepung beras ketan
25-30 gram gula (1 dan 3/4 sdm)
1/2-1 sdt garam
130 gram air mendidih
3/4 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 100 gram tepung ketan terlebih dahulu, masukkan juga gula pasir dan garam. Aduk bahan-bahan kering ini hingga tercampur rata.