13. 1 batang serai
14. 700 ml air
15. 1 sdm saus sambal
16. 1 1/2 sdm gula pasir
17. 1/4 sdt garam
18. 1/4 sdt kaldu bubuk
19. 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah:
1. Pertama, bersihkan terlebih dahulu ceker yang akan digunakan, cuci hingga bersih dengan air mengalir lalu tiriskan.