Network
1.Siapkan panci, masukkan santan,2 lembar daun pandan, vanili bubuk, garam halus, gula pasir, dan aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus bahan-bahan tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk agar gula cepat larut.
3. Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan aduk hingga tercampur rata.
Masukkan santan, dan aduk kembali hingga halus adonan dan tidak ada tepung yang bergerindil.
Baca Juga: Ternyata Telur Dimasak Begini Enak, Resep Tumis Telur Cabai Hijau, Awas Boros Nasi
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Untuk adonan pertama biarkan putih saja, sedangkan adonan yang kedua tambahkan 20 gr coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng secara menyeluruh, panaskan panci kukusan selama 20 menit.
Kemudian masukkan adonan coklat ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit dengan api sedang.
6. Selanjutnya, tuangkan adonan berwarna putih di atas adonan coklat, kukus lagi selama 5 menit.
Kemudian lakukan secara selang-seling hingga kedua adonan habis.
