Network
7. Jika kocokan whipped cream dan air es sudah jadi yakni mengembang dan kaku, sisihkan terlebih dahulu.
8. Sekarang persiapkan plastic wrap yang dibentangkan di meja. Letakkan dua lembar roti tawar ke bagian tengahnya.
9. Olesi permukaan atas kedua lembar roti tawar tersebut menggunakan whipped cream dengan rata.
10. Kemudian, letakkan buah-buahannya menyerong atau sesuai keinginan di atas roti tawar tersebut. Contohnya ketika meletakkan stroberi, bisa diletakkan lima buah, empat buah di pojok dan satu di tengah.
11. Setelah itu, olesi lagi dengan whipped cream ke buah dan roti tawarnya sampai menutup dan penuh.
12. Kalau buah-buahan sudah tertutupi dengan whipped cream, lalu pakai satu lembar roti tawar yang diolesi whipped cream tadi untuk menutup roti tawar yang sudah terisi buah.
13. Agak tekan-tekan agar lebih menempel. Lalu, bungkus sandwich buah tersebut dengan menggunakan plastic wrap. Lakukan proses yang sama pada roti tawar, buah-buahan, dan whipped cream lainnya.
Baca Juga: Tips Membeli dan Menyimpan Kopi Agar Kopi Tetap Segar, Jangan Asal Simpan!
14. Untuk mempermudah tempat memotongnya agar sandwich lebih cantik, bisa ditandai menggunakan spidol di plastic wrap-nya.
