Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa, nih, yang suka makan cemilan, bahkan kemungkinan merasa sulit hidup tanpa cemilan?
Ya, tidak apa-apa, sih, tapi bakal jadi masalah kalau sedang ingin makan cemilan enak, padahal kondisi dompet sedang tak memungkinkan.
Oleh karena itu, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ekonomis irit bahan yang rasanya enak dan hasilnya banyak!
Baca Juga: Jangan Buang Tempe Busuk, Bisa Dibuat Jadi Resep Makanan Enak dan Unik Ini!
Menu cemilan ekonomis irit bahan ini terbuat dari olahan tepung dan santan. Kamu harus coba deh di rumah. Pasti tak akan menyesal!
Penasaran, kan, bagaimana caranya mengolah tepung dan santan menjadi cemilan ekonomis yang rasanya enak?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Mama Izhan.
Baca Juga: Ubah Tepung Tapioka Jadi Kue Tradisional Kenyal dan Gurih, Simak Resep Lengkapnya
Bahan-Bahan:
10 sdm tepung terigu
3 sdm gula pasir
Sedikit garam
1 bungkus santan instan ukuran 65 ml
5 sdm air
1 butir telur
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 10 sendok makan tepung terigu.
2. Lalu tambahkan 3 sendok makan gula pasir dan sedikit garam.
3. Setelah itu, tuangkan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml.
4. Kemudian tambahkan air 5 sendok makan.
5. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
6. Jika sudah tercampur rata, mulai uleni menggunakan tangan hingga kalis.
7. Siapkan alas, lalu pindahkan adonan ke atasnya. Beri taburan tepung agar tidak lengket.
8. Kemudian lapisi dengan plastik, lalu gilas tipis-tipis. Bisa menggunakan rolling pin atau botol.
9. Cetak adonan bulat-bulat dan sedikit gepeng, lakukan sampai adonan habis.
10. Siapkan wadah, lalu masukkan 1 butir telur, kocok lepas.
Baca Juga: Kentang dan Daging Diolah Jadi Menu Praktis yang Rasanya Luar Biasa Enak dan Bikin Ketagihan
11. Celupkan adonan olahan tepung dan santan satu per satu ke kocokan telur.
12. Kemudian, baluri dengan tepung panir sampai semua bagian tertutup sempurna.
13. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
14. Goreng olahan tepung dan santan sampai matang serta warnanya cokelat keemasan.
15. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
