Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya berbagai jenis tepung dan santan di rumah, kamu harus coba resep cemilan enak satu ini.
Ya, cemilan enak dari tepung dan santan yang dimaksud adalah kue kecipir atau kue akar kelapa yang memiliki tekstur renyah serta perpaduan rasa manis dan gurih.
Cara membuat cemilan kue kecipir juga sangat mudah serta kue ini dibuat dari bahan-bahan sederhana yang ekonomis.
Baca Juga: Talas Bisa Jadi Bolu? Ini Resep Bolu Talas Lembut, Pasti Semua Suka dan Bikin Ketagihan
Hasil dari resep cemilan kue kecipir ini juga cocok disajikan sebagai suguhan tamu atau saat ada acara berkumpul dengan banyak orang. Misalnya, pertemuan keluarga, arisan, dan lainnya.
Nah, tanpa berlama-lama lagi mari simak resep kue kecipir yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @wawawiati.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cemilan kue kecipir:
425 gr tepung ketan
75 gr tepung kanji
130 gr gula pasir halus, bisa dari gula pasir yang diblender kering
1 sdt peres garam halus
1 butir telur ukuran besar atau 2 butir kalau ingin tekstur yang lebih renyah, kocok lepas
125 gr margarin
1 bks kecil santan instan
120 sampai 140 ml air atau menyesuaikan dengan kalisnya adonan
Cara membuat cemilan kue kecipir:
