7. Setelah adonan kalis, lalu ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, sisihkan ke dalam wadah terlebih dahulu.
8. Lakukan sampai adonan candil habis, sisihkan.
9. Larutkan 1 ½ sdm tepung tapioka dengan 6 sdm air di dalam wadah, aduk-aduk sampai tercampur rata.
10. Masukkan ke dalam panci gula pasir sebanyak 140 gram, ¼ sdt garam, dan 2 lembar daun pandan, tambahkan air sebanyak 800 ml.
11. Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masak hingga mendidih.
12. Setelah air mendidih, masukkan adonan candil pandan tadi, rebus dan masak sampai matang dan mengapung.
Baca Juga: Resep Sale Pisang, Cemilan Manis dan Renyah, Dijamin Awet Tahan Lama, Cocok untuk Ide Jualan!
13. Setelah candil mengapung dan matang, masukkan larutan tepung tapioka, kemudian aduk-aduk sampai mendidih dan mengental.
14. Angkat dan sisihkan sementara bubur candil.
15. Tuang dua bungkus santan instan ke dalam panci, tambahkan ¼ sdt garam, 1 lembar daun pandan, dan air sebanyak 150 ml.