BERITASUKOHARJO.com - Bagi Anda yang hobi masak masakan Indonesia tentu sudah tak asing lagi dengan bumbu putih serbaguna.
Sesuai dengan warnanya, bumbu putih ini adalah bumbu siap pakai yang warnanya putih, yang menjadi bumbu dasar untuk berbagai masakan.
Bumbu dasar sejatinya adalah untuk lebih memudahkan Anda saat memasak karena dengan bumbu dasar yang telah siap tersedia, Anda tidak perlu lagi repot-repot untuk mengupas, menghaluskan, dan mencampur bumbu dari awal.
Baca Juga: Olah Pisang dan Tepung Jadi Cemilan Legit Satu Ini, Banyak yang Belum Tahu
Ada berbagai macam resep bumbu putih, tetapi yang wajib selalu ada adalah bawang merah, kemiri, dan minyak goreng.
Sedangkan untuk bahan dan rempah-rempah yang lain sifatnya adalah opsional karena pada saat memasak kita juga akan menambahkan bahan yang lain juga sesuai jenis masakannya.
Mungkin sebagian dari Anda juga telah mengetahui bahwa berbagai masakan Indonesia memiliki 3 jenis bumbu dasar, yaitu bumbu putih, bumbu merah, dan bumbu kuning.
Masing-masing bumbu tersebut terbuat dari bahan yang berbeda-beda dan memiliki peruntukan yang berbeda pula dalam resep masakan.