Network
11. Cuci bersih tangan dan keringkan, bisa juga memakai sarung tangan plastik. Aduk-aduk atau uleni adonan hingga tercampur merata.
12. Selanjutnya, siapkan alas adonan. Taruh adonan di atas alas tersebut. Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga rata namun jangan sampai tipis (kira-kira ketebalan 0,5 cm).
13. Ambil cetakan bulat atau bisa juga memakai gelas. Tekankan cetakan atau gelas tersebut ke seluruh adonan yang sudah digilas.
14. Setelah itu, bulatan-bulatan yang sudah jadi itu juga dicetak lagi bagian tengahnya memakai cetakan bulat yang lebih kecil, bisa juga memakai gelas yang lebih kecil atau juga spuit.
Jika tidak punya alat pencetak, bisa secara manual ambil sedikit adonan, gulung menjadi bentuk lonjong panjang, dan satukan ujung satu ke ujung lainnya. Bentuk menjadi cincin.
15. Kalau semua adonan sekarang sudah berbentuk bulat dengan lubang tengahnya layaknya cincin, sekarang panaskan minyak cukup banyak di dalam wajan.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Sederhana, Makanan Tradisional Lembut dan Enak, Kamu Pasti Ingin Coba
16. Nyalakan api sedang cenderung kecil, lalu jika minyak sudah panas, masukkan adonan-adonan tersebut satu per satu ke dalam minyak panas.
17. Goreng adonan potato rings hingga matang dan warnanya berubah kekuningan. Jangan lupa untuk dibalik agar matangnya merata.
18. Kalau potato rings sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Selesaikan menggoreng adonan potato rings hingga selesai.
