Tahu dan Tomat Dimasak dengan Bahan Seadanya Jadi Lauk yang Enak Bikin Nagih, Resep Sederhana Modal Murah

4. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon, panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu masukkan daun bawang bagian putih yang sudah dipotong serong.

5. Aduk-aduk daun bawang hingga sedikit layu, lalu masukkan tomat dan 100 ml air, aduk hingga tercampur rata dan tutup.

Baca Juga: Cuma Modal Tahu, Telur, dan Kulit Pangsit Bisa Bikin Cemilan Seenak dan Secantik Ini, Wajib Coba Resep Ini

6. Masak hingga kuah mendidih dan tomat lembut, lalu tambahkan 1/2 sdt gula, 1/2 sdt MSG dan 1 sdt garam, aduk hingga tercampur rata.

7. Setelah tercampur rata, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong, tutup lagi dan masak hingga kuah mendidih untuk kedua kalinya.

8. Masak hingga kuah menyusut dan tomat benar-benar lembut, lalu koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan.

9. Setelah tumis tahu tomat ala Taiwan matang dan sesuai selera, masukkan daun bawang bagian hijau, masak sebentar lalu matikan api kompor dan angkat.

10. Siapkan piring saji, pindahkan tumis tahu tomat ala Taiwan ke dalam piring lalu hidangkan dan siap dinikmati.

Itulah olahan tahu dan tomat dengan bahan bahan seadanya, dijamin enak dan bikin nagih. Selamat mencoba dan selamat memasak moms! ***