Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya tahu putih, coba jangan digoreng biasa, namun olah menjadi menu makan enak dengan resep berikut ini.
Pada artikel ini dijelaskan mengenai olahan tahu putih berupa tahu asam manis pedas yang enak, namun tetap praktis dan ekonomis.
Olahan tahu putih ini bisa kamu buat sebagai menu makan keluarga apabila bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja.
Nah, langsung saja simak resep tahu asam manis pedas hasil kreasi olahan tahu yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Mamah Hawa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu asam manis pedas:
5 buah tahu putih
12 cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Air secukupnya
1 buah tomat
150 ml air
½ sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
½ sdt garam
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
Cara membuat tahu asam manis pedas:
1. Belah tahu menjadi dua secara horizontal, sehingga tahu tidak terlalu tebal. Kemudian iris bagian tengahnya menyerong, namun jangan sampai terputus.
