4. Tambahkan pasta pandan, pewarna kuning secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Masukkan pisang yang telah dikupas, dan lumuri dengan adonan tepung yang telah dibuat.
5. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan adonan pisang dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
6. Selanjutnya masukkan adonan pisang yang telah direbus ke dalam taburan kelapa parut, kemudian angkat dan masukkan ke dalam piring. Sisihkan.
7. Siapkan panci untuk membuat adonan saus gula merah, masukkan garam, gula merah, dan tuangkan air secukupnya. Rebus hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar gula cepat larut.
Tambahkan tepung maizena, dan aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mengental teksturnya.
Baca Juga: Olahan Kentang Jadi Cemilan Mengenyangkan, Bisa Juga Jadi Menu Makan Enak, Simak Resepnya
8. Potong-potong adonan pisang yang telah terlumuri dengan kelapa parut, potong sesuai selera. Selanjutnya, letakkan di atas piring.
9. Masukkan adonan saus gula merah ke dalam mangkuk, kemudian olahan dari pisang dan tepung beras ini siap untuk disajikan dan dinikmati bersama untuk cemilan pendamping kopi dan teh.
Cocolkan adonan pisang dan tepung beras ini ke dalam adonan saus gula merah. Rasanya di jamin bikin kamu ketagihan. Selamat mencoba.***